嘉義首屈一指的製麵達人~達成號 - 2013台灣美食小吃~林家當歸鴨--當歸鴨麵線//排骨酥湯 - Yahoo!奇摩部落格

麵製品在生產過程中容易因環境污染、保存等因素，造成腐敗、賣像不佳情況，因此才有與製麵工會協商舉辦製麵業衛生自主管理研習的課程，檢驗食品添加物使用範圍及用量標準規定。 獲獎業者有：森元製麵、祥泰麵店、連成製麵廠、勝大麵店、達成號 ...

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